日本ワインマップ

長野県112件

掲載データから

よく使われているぶどう

掲載 112軒のうち、品種を確認できた 90軒の集計

見学できる
34軒（うち要予約 26軒）
試飲できる
20軒
直売所あり
57軒
最も古い創業年
1691年 今井酒造店

この数字は本サイトに掲載しているワイナリー情報の集計です。各ワイナリーの情報には個別に出典と最終確認日を表示しています。未確認の項目は数に含めていないため、実際にはこれより多い可能性があります。創業年は、酒蔵など母体となる企業の創業年を指している場合があり、ワイン造りを始めた年とは限りません。

産地としての特徴

長野県は、2021年に国税庁から酒類の地理的表示（GI＝定められた基準を満たしたお酒だけが産地名を名乗れる公的な制度）「長野」の指定を受けた産地です。県は2013年に「信州ワインバレー構想」を定めて県内の産地を桔梗ヶ原・千曲川・日本アルプス・天竜川の4つに区分し、2023年3月に改定した構想2.0では八ヶ岳西麓を加えた5つのワインバレーとして振興しています。県資料では、ワインを醸造するワイナリーは2013年3月時点の25場から2023年1月時点で71場に増えたとされ、国税庁の令和7年の調査では県内のワイナリー数は81場とされています。

気候
国税庁の地理的表示「長野」生産基準によれば、長野県は周囲を2,000〜3,000m級の山々に囲まれているため梅雨や台風の影響を受けにくく、年間降水量は1,000mm程度と少ないとされます。ぶどうの栽培期にあたる4〜10月の積算日照時間（その期間に日が差した時間の合計）は1,200時間程度で、湿りすぎや日照不足による病害・生育不足が起こりにくいと説明されています。ぶどうの栽培地の多くは標高500m以上の高地にあり、全般に冷涼で、昼と夜の気温差が大きいのが特徴とされます。
土壌
同じ生産基準では、盆地のふちに広がる扇状地（川が山あいから平地へ出るところにできる、扇形のゆるい傾斜地）の土壌は、水を通しやすい小石や砂が混じったもので、水はけが良好だと説明されています。
496ワイナリー（シクロヴィンヤード）株式会社アルプス軽井沢アンワイナリーAperture Farm and WineryAPPO CIDRE（株式会社マツザワ りんご並木醸造所）アクアテラソル馨光庵アルカンヴィーニュ（日本ワイン農業研究所）長野市浅川葡萄農園醸造所浅川葡萄農園アトリエ・デュ・ヴァン（Atelier du Vin）オードリーファームベリービーズワイナリーぼんじゅーる農園醸造所ぶどうやぶカーヴ ハタノカンティーナ・リエゾーカラリア（トラストアンドアソシエイツ株式会社）カーブ桔梗カーヴ・ド・ミドウ安曇野ワイナリーシャトー・メルシャン 椀子ワイナリーシャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリークロドテンリュウCider Barn &more（Orchard Cider）ドゥ モンターニュ タテシナ醸造所ドメーヌ・ド・ユノハラドメーヌ・フジタドメーヌ長谷ドメーヌ・ヒロキ（ヴィニョブル安曇野）ドメーヌ・ヒロモニカドメーヌコーセイドメーヌ・ナカジマ塩尻ファームファンキーシャトーGAKUFARM ＆ WINERY（ガクファーム）ジオヒルズワイナリー五一わいんHASE de KODAWAAR WINERY（寿醸造所）本坊酒造 信州マルス蒸留所イルフェボー伊那ワイン工房いにしぇの里葡萄酒井筒ワインJA塩尻市ワイン工場ジェイズ ヴィンヤードカモシカシードル醸造所川島醸造Kidoワイナリーkifutato wines喜久水酒造桔梗の里ワイナリー株式会社キラリ信更キリノカ ヴィンヤーズ & ワイナリー霧訪山シードル北澤ぶどう園株式会社 古安曾農園苔のむすまでKomorokko Farm & Winery（株式会社Greve.t）ル・ミリュウ（Le Milieu）レヴァンヴィヴァンマンズワイン 小諸ワイナリーマルカメ醸造所信州まし野ワイン株式会社道南向醸造みね乃蔵水掛醸造所マザーバインズ長野醸造所長野県塩尻志学館高等学校NAGOMI VINEYARDS（ナゴミ・ヴィンヤーズ）西飯田酒造店の音 winesのらのらふぁーむ＆ワイナリーノーザンアルプスヴィンヤード小布施ワイナリーオレイユ・ド・シャ ビーナスライン醸造場ペンション・シュネー林檎学校醸造所（北信五岳シードルリー株式会社）リュードヴァンセイル・ザ・シップ・ワイナリー信州発酵研究所楠わいなりー信州たかやまワイナリー信濃ワインSon of the Smith（サノバスミス醸造場）サンクゼール・ワイナリーサンサンワイナリーサントリー塩尻ワイナリー丘の上 幸西ワイナリースイス村ワイナリー大池ワイナリーたかやしろファームたけぶちヴィンヤードたのめワイナリーたてしなップルワイナリーテールドシエルトゥモローワインツイヂラボうさうさのプチファーム有旅ワイナリーヴェレゾン・ノート（東山ワイン研究所）ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリーVin d'Omachi Ferme36（ヴァン・ドーマチ・フェルムサンロク）VINIQROBE（ヴィニクローブ）Vino della Gatta SAKAKI（坂城葡萄酒醸造）ヴィノフェクトVinVie（ヴァンヴィ）ヴォータノワイン（VOTANO WINE）今井酒造店山辺ワイナリー四賀ワイナリー八ヶ岳はらむらワイナリー

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