ペンション・シュネー
Pension Schnee
見学情報 未確認試飲情報 未確認宿泊できるレストラン併設
1975年開業のペンション。2020年12月11日に野沢温泉ハウスワイン特区の認定、2025年9月16日に果実酒製造免許を取得した。特区免許のため販売はペンション内のレストランに限られる。2025年は仕込みができず、2026年の初仕込みを目指している。原料は野沢温泉村の在来山葡萄で、無肥料・無農薬・無添加。約400種類の自然派ワインを提供。SNSは行っていない。
長野県野沢温泉村で1975年から営業するペンション。約400種類の自然派ワインを揃え、山葡萄を用いたハウスワインを提供している。
- 所在地
- 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8276
- 営業時間
- バー 11:00〜22:00（L.O. 21:30）。レストランのランチ11:00〜／ディナー18:00〜は2026年は休止し、2027年再開予定。
- 定休日
- 2026-2027年の冬季は火曜・水曜のディナー営業休止（12/29・30を除く）、バーは19:30終了。
- アクセス
- 野沢温泉村の日本スキー博物館隣。冬季はスキーイン・スキーアウトが可能。駐車場は柄沢第二駐車場（スキー場駐車場のため別途料金）。
- 設立
- 1975年
- 果実酒の製造免許
- 2025.09.16（新規取得・国税庁）
主な品種
出典
最終確認日:- nagano-wine.jp掲載一覧最終確認日:
- pensionschnee.wixsite.com公式サイト最終確認日:
- pensionschnee.wixsite.com公式サイト 山葡萄ハウスワイン（特区認定2020.12.11・果実酒製造免許2025.9.16・販売はレストラン内のみ）最終確認日:
- pensionschnee.wixsite.com公式サイト Restaurant・Bar（営業時間・休業）最終確認日:
- msearch.gsi.go.jp国土地理院 住所検索（返り値「長野県野沢温泉村豊郷８２７６番地」／番地まで一致）— 緯度経度の出典最終確認日:
- nta.go.jp国税庁 酒類等製造免許の新規取得者一覧（果実酒・2025-09-16・処理区分「新規」）— 製造者名「有限会社ペンションシュネー」最終確認日:
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