奥洞爺ワイナリー

• winecluster.org北海道ワインクラスター協議会 ワイナリー一覧（所在市町村・設立/免許取得年を確認）最終確認日: 2026.08.06
• okutoyawinery.com奥洞爺ワイナリー公式サイト。アクセス欄に「〒052-0105 北海道有珠郡壮瞥町仲洞爺30-1 TEL：0142-66-2025 FAX：0142-66-2026 営業時間：10:00～16:00 定休日：火・水・木曜日・年末年始（臨時休業あり）」「伊達ICから車で約30分」「洞爺駅からタクシーで約30分」。お知らせに「ワイナリー併設ショップ オープンのお知らせ（2026年4月27日）」「ワインリリースのお知らせ（2026年4月27日）」「2025ヴィンテージ、いよいよ販売開始」。オンラインショップ https://okutoyawine.theshop.jp/ と Instagram @okutoya_winery_orchard へのリンクあり。カフェは「準備中」。最終確認日: 2026.08.09
• okutoyawinery.com「奥洞爺ワイナリーでは、ピノノワール、シャルドネ、ケルナー、ナイアガラ、ヤマソービニオンなど、自社畑で栽培したブドウを使用してワインを醸造しています」「発酵・熟成にはステンレスタンク、樹脂タンク、オーク樽、ステンレス樽などを使い分け」と記載。最終確認日: 2026.08.09
• okutoyawinery.com「２０２１年より離農農家から農地を譲り受け、２０２３年から醸造用ブドウの栽培を開始。現在は醸造用ブドウ２.５ha、リンゴ、サクランボなどの果樹類１ha栽培しています」「私たちのブドウは【減農薬・無化学肥料・無除草剤】で栽培しています」。圃場は洞爺湖東湖畔の第一圃場（Chestnut Block・2023年植付・ピノノワール中心にシャルドネ、ケルナー、ヤマソービニオン、ナイアガラ）と第二圃場（White Birch Block・2024年植付・シャルドネ中心にケルナー、ナイアガラ、ピノノワール）、および千葉県我孫子市の我孫子圃場（ヤマソービニオン、ナイアガラ）。最終確認日: 2026.08.09
• okutoyawinery.com「洞爺湖の絶景を楽しみながら宿泊できるグランピング施設を営業しております」。グランピング施設「奥洞爺倶楽部」の記載。最終確認日: 2026.08.09
• nta.go.jp国税庁 酒類等製造免許（果実酒／令和7年9月16日）— 製造者名「株式会社仲とうや醸造所／奥洞爺ワイナリー」・製造場所在地「有珠郡壮瞥町字仲洞爺30番地1」（北海道・室蘭税務署、申請 令和7年4月17日、新規）。「酒類等製造免許の新規取得者名等一覧（令和７年分）」PDF。最終確認日: 2026.08.09
• nta.go.jp国税庁「酒類等製造免許の新規取得者名等一覧（全国分）」の索引ページ。令和7年分のPDF・Excelへのリンク元。最終確認日: 2026.08.09
• houjin-bangou.nta.go.jp国税庁法人番号公表サイト。法人番号7040001135157の商号は現在「株式会社奥洞爺醸造所」、本店所在地「千葉県柏市新十余二５番地」、旧商号は「株式会社仲とうや醸造所」。免許取得時（令和7年9月）の名称と現商号の対応を確認。最終確認日: 2026.08.09
• msearch.gsi.go.jp国土地理院 住所検索（返り値「北海道壮瞥町仲洞爺」／大字までの解決・従前の座標から 8820m）— 緯度経度の出典最終確認日: 2026.08.14
• nta.go.jp国税庁 酒類等製造免許の新規取得者一覧（果実酒・2025-09-16・処理区分「新規」）— 製造者名「株式会社仲とうや醸造所/奥洞爺ワイナリー」最終確認日: 2026.08.27

このページの情報は上記の出典を 2026年8月27日 に確認したものです。最新情報は公式サイトでご確認ください。