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岐阜県

飛騨高山ワインアポセカリー

HIDA TAKAYAMA WINE APOTHECARY

見学不可試飲情報 未確認家族経営新興(2015年以降)受賞歴あり

見学コースはなく、衛生上の観点からワイナリー見学は受け付けていない。ヴィンヤードの見学も受け付けていない。ワイナリー・畑での販売も行っておらず、購入はオンラインストアか取扱酒販店から。

2023年7月に開業した岐阜県高山市久々野町のワイナリー。飛騨地方初のワイナリーで、欧州系品種を自社栽培・自社醸造する岐阜県初の造り手。畑は久々野町小坊地区の標高約800mにあり、シャルドネ、ピノ・グリ、ソーヴィニヨン・ブランなど白系品種が中心。夫婦2人で運営。

所在地
岐阜県高山市久々野町
営業時間
未確認
定休日
未確認
アクセス
未確認
設立
2023年
果実酒の製造免許
2023.07.06(新規取得・国税庁)

この造り手の銘柄

品評会の公表結果に現れた銘柄2件。数字はその銘柄の受賞件数です。

品評会の受賞

日本ワインコンクールの公表結果から。2件を掲載しています。

  • 2026 銅賞 アポセカリー ゲヴュルツトラミネール 2025
  • 2026 銅賞 アポセカリー ソーヴィニヨンブラン 2025

受賞歴

  • 2026 日本ワインコンクール2026 欧州系品種白 銅賞(ゲヴュルツトラミネール2025)
  • 2026 日本ワインコンクール2026 欧州系品種白 銅賞(ソーヴィニヨンブラン2025)

出典

最終確認日:
  • winery.or.jp掲載一覧最終確認日:
  • winery.or.jp掲載一覧最終確認日:
  • hidawine.co.jp公式サイト ABOUT(2023年7月開業・畑と醸造施設の所在)最終確認日:
  • hidawine.co.jp公式サイト INQUIRY(見学不可・ワイナリーでの販売なし)最終確認日:
  • hidawine.co.jp公式サイト お知らせ(日本ワインコンクール2026 銅賞2銘柄)最終確認日:
  • hidawine.co.jp公式サイト 販売店一覧・オンラインストア最終確認日:
  • hidawine.co.jpお知らせ「日本ワインコンクール2026銅賞受賞」(2026/7/30)→ award-winning。試飲・営業時間・定休日・アクセス・Instagramの記載は無し最終確認日:
  • msearch.gsi.go.jp国土地理院 住所検索(返り値「岐阜県高山市久々野町阿多粕」/大字までの解決・従前の座標から 17165m)— 緯度経度の出典最終確認日:
  • nta.go.jp国税庁 酒類等製造免許の新規取得者一覧(果実酒・2023-07-06・処理区分「新規」)— 製造者名「有限会社ベル/飛騨高山ワインアポセカリー」最終確認日:

このページの情報は上記の出典を 2026年8月9日 に確認したものです。最新情報は公式サイトでご確認ください。

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