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山梨県勝沼

ケアフィットファームワイナリー

Carefit Farm Winery

見学情報 未確認試飲情報 未確認直売所ありカフェ併設

甲州市塩山赤尾650に「地産CAFE & SHOP けあふぃっとふぁーむ」を運営し、無添加加工品やワインを販売。醸造所は勝沼町勝沼2561-6の勝沼ワイン村内にある。見学・試飲についての記載は公式サイトにない。

公益財団法人日本ケアフィット共育機構が運営する障害者就労支援事業所のワイナリー。2011年に勝沼・鳥居平近くの耕作放棄地を開墾したのが始まりで、甲州とマスカット・ベーリーAのみを栽培する。石灰硫黄合剤とICボルドーのみで防除し、天然酵母・無添加に近い醸造を行う。醸造所は勝沼ワイン村内。

所在地
山梨県甲州市塩山赤尾650
営業時間
地産CAFE & SHOP けあふぃっとふぁーむ 10:00〜12:00／13:00〜15:30
定休日
日曜日・月曜日・祝日（ほか臨時休業あり）
アクセス
JR中央本線 塩山駅から徒歩約5分（約400m）。駐車場あり。醸造所は中央道勝沼ICから国道20号バイパスを甲府方面へ1km、勝沼町下岩崎信号を右折して1km、日川のぶどう橋を渡ってすぐ右折し日川沿いに500m進んだ勝沼ワイン村内。
設立
2011年
果実酒の製造免許
2019.03.29（新規取得・国税庁）

主な品種

このワインを買える店・飲める店

4軒。出典で扱いが確認できた店だけを載せています。営業情報は各店にご確認ください。

リンク

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出典

最終確認日:
  • carefit.org公式ページ最終確認日:
  • kurashi-to-wine.comくらしとワイン「日本のワイナリー一覧」（掲載一覧。法人名／ブランド名の対で載っている）最終確認日:
  • winery.or.jp日本ワイナリー協会最終確認日:
  • wine.or.jp山梨県ワイン酒造組合最終確認日:
  • carefit.org公式サイト ケアフィットファームワイナリー（品種・栽培方針・醸造所所在地とアクセス）最終確認日:
  • carefit.org公式サイト 地産CAFE & SHOP（営業時間・定休日・アクセス）最終確認日:
  • msearch.gsi.go.jp国土地理院 住所検索（返り値「山梨県甲州市塩山赤尾６５０番地」／番地まで一致）— 緯度経度の出典最終確認日:
  • nta.go.jp国税庁 酒類等製造免許の新規取得者一覧（果実酒・2019-03-29・処理区分「新規」）— 製造者名「公益財団法人日本ケアフィット共育機構/ケアフィットファームワイナリー」最終確認日:

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