Hatch WINE Labo.
見学情報 未確認試飲情報 未確認直売所あり都市型ワイナリー新興（2015年以降）
醸造空間と販売コーナーを併設し、自社ワインのほか選んだワインを販売している。営業時間・見学の可否は未確認。番地の記載がある一次資料を確認できていない。
浦安市初のワイン醸造所。アパレル業界に携わりながら醸造家の道を歩む八巻順子が2025年2月に立ち上げた都市型ワイナリーで、ナチュールワインショップを併設する。千曲川ワインアカデミーで学び、山梨・勝沼のワイナリーで研修した後、浦安と勝沼の二拠点生活を経て開設した。2023年から委託醸造で自社ブランドを出荷し、2025年夏のクラウドファンディングで醸造設備を導入。2026年1月時点でカベルネ・ソーヴィニヨンを自社タンクで発酵させている。
- 所在地
- 千葉県浦安市北栄1丁目11番24号 第2YOSHIDAビル1階3号室
- 営業時間
- 未確認
- 定休日
- 未確認
- アクセス
- 未確認
- 設立
- 未確認
- 果実酒の製造免許
- 2025.11.05（新規取得・国税庁）
主な品種
買える場所
- ワイナリーの直売所で買えます。
出典
最終確認日:- sumitai.ne.jp地域情報サイト「浦安に住みたい！」の取材記事（醸造所の所在の説明・立ち上げ時期・醸造家名・醸造中の品種）。公式サイトが存在せず、番地の分かる一次資料は未発見最終確認日:
- nta.go.jp国税庁 酒類等製造免許（果実酒／2025-11-05）— 製造者名「Hatch WINE Labo．」・製造場所在地 浦安市北栄1丁目11番24号 第2YOSHIDAビル1階3号室最終確認日:
- nta.go.jp国税庁 新規免許場一覧（全国）最終確認日:
- msearch.gsi.go.jp国土地理院 住所検索（返り値「千葉県浦安市北栄一丁目１１番２４号」／番地までは一致せず・元の座標も概算のため採用）— 緯度経度の出典最終確認日:
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