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千葉県

柏ブルワリー

Kashiwa Brewery

見学情報 未確認試飲情報 未確認直売所あり新興（2015年以降）イベント開催あり

店内に「クラフトバー柏ブルワリー」があり、クラフトビール（柏エール）やワイン等の直売を行っていると公式サイトに記載。

千葉県柏市の醸造所。居酒屋「かしわ亭」から独立し、平成30年（2018年）に創業してクラフトビール「柏エール」の製造を始めた。2021年7月に果実酒製造免許を取得し、同年11月から地元農家の畑を借りてワイン用葡萄の栽培も始めた。本店内の「クラフトバー柏ブルワリー」でビールやワインの直売も行っている。

所在地
千葉県柏市酒井根5丁目2番44号
営業時間
金・土 18:00〜22:30／日 18:00〜22:00
定休日
未確認
アクセス
未確認
設立
2018年

主な品種

未確認

このワインを買える店・飲める店

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出典

最終確認日:
  • kashiwa-brewery.com公式ブログ「ワインづくり始めました。【チーバくんワイン完成までの道のり】」。梨のスパークリングワインの記載もある最終確認日:
  • nta.go.jp国税庁 酒類等製造免許（果実酒／令和3年6月25日）— 製造者名「柏ブルワリー本店」・製造場所在地最終確認日:
  • nta.go.jp国税庁 新規免許場一覧（全国）最終確認日:
  • msearch.gsi.go.jp国土地理院 住所検索（返り値「千葉県柏市酒井根五丁目２番４４号」／精度 町丁目まで）最終確認日:
  • kashiwale.base.shop公式オンラインショップ。掲載はクラフトビール（柏エール／チーバくんエール）の飲み比べセットのみ。ワインの取扱いは掲載なし最終確認日:
  • kashiwa-brewery.com令和3年7月果実酒製造免許取得、同年11月よりワイン葡萄栽培開始最終確認日:
  • kashiwa-brewery.com所在地（千葉県柏市酒井根5丁目2-44）— 掲載中の住所と一致最終確認日:

このページの情報は上記の出典を 2026年8月9日 に確認したものです。最新情報は公式サイトでご確認ください。

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