白神ワイナリー＆白神生ハチミツ「BeFavo」
BeFavo
見学情報 未確認試飲情報 未確認直売所あり
道の駅「津軽白神」の館内にある店舗。青森県産りんごの非加熱・樽生ハードサイダー（りんごの発泡酒）をその場で缶に詰めてテイクアウトできる（500ml 800円）。白神生はちみつをトッピングできる手作りジェラート・ソフトクリームも販売。公式サイトに見学・試飲の案内はない。
青森県西目屋村の道の駅「津軽白神」内にある「白神ワイナリー＆白神生ハチミツ」を名乗る店舗。運営は一般財団法人ブナの里白神公社。青森県産りんごを使った樽生ハードサイダー（りんごの発泡酒）をその場で缶詰めして販売するほか、2025年には「にしめや特産会」の協力で、りんご・洋梨・マルメロを使ったミックスワイン「ShirakaMIX Wine 2025」を限定500本で製造した。白神山地で採れる白神生はちみつと、それをトッピングした手作りジェラートも扱う。
- 所在地
- 青森県中津軽郡西目屋村大字田代字神田219-1（道の駅「津軽白神」内）
- 営業時間
- 10:00〜16:00（2026年4月時点）※12月〜翌3月はソフトクリームのみ販売
- 定休日
- 年末年始 ※12月〜翌3月は不定休
- アクセス
- 東北自動車道 大鰐弘前ICから車で約40分、黒石ICから約50分。JR弘前駅から車で約30分。弘前バスターミナル7番のりば（イトーヨーカドー内）または弘前駅前6番のりばから弘南バスで約65分、「田代（西目屋村役場前）」下車、村役場から徒歩6分（500m）。
- 設立
- 未確認
主な品種
未確認
買える場所
- ワイナリーの直売所で買えます。
出典
最終確認日:- tsugaru-shirakami.com公式サイト 館内ガイド「白神ワイナリー＆白神生ハチミツ BeFavo」（施設名・営業時間・定休日・ハードサイダー缶詰め販売・住所）最終確認日:
- tsugaru-shirakami.com公式サイト おしらせ 2025.11.29「にしめや特産会で作るミックスワインを醸造中」（ShirakaMIX Wine 2025 の製造・限定500本）最終確認日:
- kumagera.net運営会社 一般財団法人ブナの里白神公社 企業情報最終確認日:
- tsugaru-shirakami.com所在地の道の駅「津軽白神」への車・バスでのアクセス（IC・JR弘前駅からの所要時間、弘南バスの下車バス停と徒歩距離）を確認最終確認日:
- msearch.gsi.go.jp国土地理院 住所検索（返り値「青森県西目屋村田代」／大字までの解決・従前の座標から 1025m）— 緯度経度の出典最終確認日:
このページの情報は上記の出典を 2026年8月14日 に確認したものです。最新情報は公式サイトでご確認ください。
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