リンゴリらっぱ醸造所
Ringorillappa
見学情報 未確認試飲情報 未確認直売所あり自然派・有機栽培新興（2015年以降）
公式サイトに見学・試飲・営業時間の案内はない。2024年10月に有機加工食品JAS認証、2024年12月に果実酒・甘味果実酒製造免許を取得し、自家農園のリンゴを自社で醸造・瓶詰めするドメーヌ型サイダリーとして稼働している。
山形県新庄市昭和にある有機シードル醸造所。運営は株式会社日々（2020年設立、代表・佐藤春樹）。2019年から有機栽培基準でリンゴを育て2022年に有機JAS認証を取得、約80のリンゴ品種を加工用に栽培する。2024年12月に果実酒製造免許を取得し、自家農園のリンゴを果皮の野生酵母のみで発酵させ、瓶内二次発酵・亜硫酸無添加のシードルを造る。
- 所在地
- 山形県新庄市昭和665
- 営業時間
- 未確認
- 定休日
- 未確認
- アクセス
- 未確認
- 設立
- 2020年
- 果実酒の製造免許
- 2024.12.17（新規取得・国税庁）
主な品種
未確認
買える場所
- ワイナリーの直売所で買えます。
- オンラインショップがあります。
出典
最終確認日:- giyamagata-wine.jp掲載一覧最終確認日:
- winery.or.jp掲載一覧最終確認日:
- ringorillappa.jp公式サイト最終確認日:
- ringorillappa.jp公式サイト 会社概要ページ（2020年設立）最終確認日:
- ringorillappa.jp公式サイト CIDERY（2024年10月 有機JAS認証・2024年12月 果実酒製造免許）最終確認日:
- ringorillappa.jp公式サイト FARM（2019年から有機栽培・2022年有機JAS認証・約80品種）最終確認日:
- msearch.gsi.go.jp国土地理院 住所検索（返り値「山形県新庄市昭和」／大字までの解決・従前の座標から 423m）— 緯度経度の出典最終確認日:
- nta.go.jp国税庁 酒類等製造免許の新規取得者一覧（果実酒・2024-12-17・処理区分「新規」）— 製造者名「株式会社日々/リンゴリらっぱ醸造所」最終確認日:
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