日本ワインマップ

山梨県山梨市

シンワフーズケミカル 株式会社

Shinwa Foods Chemical Co., Ltd.

見学情報 未確認試飲情報 未確認受賞歴あり

食品素材・食品添加物や醸造用資材(清澄剤・ろ過助剤・酵母・乳酸菌・ろ過機・醸造/蒸留設備・オーク樽など)の輸出入販売と受託加工を行う企業で、山梨営業所に「ワインづくり研究所」を置く。一般向けの見学・試飲・直売についての記載は公式サイトにない。

東京都墨田区に本社を置く2006年設立の食品原料・醸造資材商社。山梨市の山梨営業所に「ワインづくり研究所」を併設し、大阪・福岡にも営業所を置く。清澄剤・ろ過助剤・酒質改良剤、ワイン用乾燥酵母・乳酸菌、ろ過機、醸造/蒸留設備やオーク樽、食品添加物などを扱い、残留農薬分析やアレルゲン検査、粉体加工などの受託も行う。

所在地
山梨営業所:山梨県山梨市万力758-1(東京本社:東京都墨田区太平2-5-8)
営業時間
未確認
定休日
未確認
アクセス
未確認
設立
2006年
果実酒の製造免許
2022.09.14(新規取得・国税庁)

主な品種

未確認

この造り手の銘柄

品評会の公表結果に現れた銘柄5件。数字はその銘柄の受賞件数です。

品評会の受賞

日本ワインコンクールの公表結果から。5件を掲載しています。

  • 2026 銀賞 2023 マスカット・ベーリーA
  • 2026 銀賞 2023 メルロ
  • 2026 銀賞 2024 メルロロゼ
  • 2024 銀賞 2023 Merlot ROSE
  • 2024 銅賞 2022 Muscat Bailey A

買える場所

出典

最終確認日:
  • winery.or.jp掲載一覧最終確認日:
  • shinwa-fc.jp公式サイト最終確認日:
  • shinwa-fc.jp公式サイト 会社案内(設立2006年・山梨営業所ワインづくり研究所・事業内容)最終確認日:
  • msearch.gsi.go.jp国土地理院 住所検索(返り値「山梨県山梨市万力758番地」/大字までの解決。住所の「山梨営業所:」の飾りで別地名を拾ったため、営業所住所のみで引き直した)— 緯度経度の出典最終確認日:
  • nta.go.jp国税庁 酒類等製造免許の新規取得者一覧(果実酒・2022-09-14・処理区分「新規」)— 製造者名「シンワフーズケミカル株式会社/シンワフーズケミカル株式会社 ワインづくり研究所」最終確認日:

このページの情報は上記の出典を 2026年8月7日 に確認したものです。最新情報は公式サイトでご確認ください。

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