NIKI Hills ワイナリー
NIKI Hills Winery
見学情報 未確認有料試飲あり直売所ありレストラン併設宿泊できる畑も見学できる受賞歴あり新興（2015年以降）
車で来られる方は試飲をご遠慮ください。飲酒運転は法律で禁止されています。
見学ツアーを実施（予約要否は未確認）。ホワイトハウスで有料テイスティング、ショップではグラスワイン・オリジナルジュースの提供あり
余市郡仁木町旭台の複合型ワイナリー。2015年醸造免許取得。株式会社NIKI Hillsヴィレッジが運営し、レストランやホテルを併設する。「HATSUYUKI 2025」が日本ワインコンクールで金賞を受賞（2026年7月発表）。
- 所在地
- 北海道余市郡仁木町旭台148-1
- 営業時間
- 10:00〜16:00（1月・2月は10:00〜15:00）
- 定休日
- 不定休
- アクセス
- JR仁木駅からタクシー約10分。新千歳空港から車で約1時間50分、札幌から約1時間
- 設立
- 2015年
- 果実酒の製造免許
- 2015.10.09（新規取得・国税庁）
主な品種
未確認
この造り手の銘柄
品評会の公表結果に現れた銘柄21件。数字はその銘柄の受賞件数です。
品評会の受賞
インターナショナル・ワイン・チャレンジ・日本ワインコンクール・サクラアワードの公表結果から。51件を掲載しています。
- 2026 Gold HATSUYUKI LATE HARVEST BARREL2021
- 2026 金賞 HATSUYUKI2025
- 2026 Bronze Pinot Noir 2024
- 2026 Bronze Sparkling, NV
- 2026 Commended Merlot A 2023
- 2025 Gold PROPOSE ROSE Sparkling NV ー
- 2025 Silver Chardonnay 2023
- 2025 Silver HATSUYUKI Sparkling NV ー
- 2025 銀賞 HATSUYUKI2024
- 2025 Silver Merlot 2023
- 2025 Silver Pinot Noir 2023
- 2025 銅賞 NEIRO2024
＋ ほか39件− 折りたたむ
- 2024 Gold 余市ケルナー 2022
- 2024 Silver Yuhzome 2022
- 2024 銀賞 シャルドネ 2022
- 2024 Bronze Chardonnay Sparkling, NV
- 2024 Bronze Hatsuyuki 2022
- 2024 Commended Chardonnay 2022
- 2024 Commended Merlot 2022
- 2024 Commended Pinot Noir 2022
- 2023 Silver Chardonnay 2021
- 2023 Bronze Hatsuyuki 2021
- 2023 Commended Rosé 2021
- 2023 奨励賞 ロゼ2021
- 2022 Commended Chardonnay 2020
- 2022 Commended Merlot 2020
- 2022 Commended Pinot Noir 2020
- 2021 Bronze Yuhzome 2019
- 2021 Commended Hatsuyuki Late Harvest 2019
- 2021 Commended Merlot 2019
- 2020 Silver Yuhzome 2018
- 2020 Bronze Hatsuyuki 2018
- 2020 Bronze Neiro 2018
- 2020 Commended Hatsuyuki Late Harvest 2018
- 2020 Commended Hatsuyuki Unfiltered 2018
- 2020 S HATSUYUKI 2017
- 2020 S HATSUYUKI Classic 2016
- 2020 G HATSUYUKI Late Harvest 2016
- 2020 G NEIRO 2016
- 2020 S NEIRO 2017
- 2020 S NEIRO 2018
- 2020 G Propose 2016
- 2019 Silver Hatsuyuki Late Harvest 2016
- 2019 Silver Neiro 2017
- 2019 Bronze Hatsuyuki 2017
- 2019 Bronze Hatsuyuki FilterLess 2017
- 2019 Bronze Yuhzome 2016
- 2019 銅賞 YUHZOME 2016
- 2018 銅賞 Propose 2016
- 2017 銀賞 HATSUYUKI 2015
- 2017 銅賞 HATSUYUKIFILTERLESS 2015
受賞歴
- 2025 日本ワインコンクール 金賞（HATSUYUKI）
買える場所
- ワイナリーの直売所で買えます。
- オンラインショップがあります。
出典
最終確認日:- nikihills.co.jp公式サイト最終確認日:
- winecluster.org2015年免許最終確認日:
- kurashi-to-wine.comくらしとワイン「日本のワイナリー一覧」（掲載一覧。法人名／ブランド名の対で載っている）最終確認日:
- winery.or.jp運営会社最終確認日:
- msearch.gsi.go.jp国土地理院 住所検索（返り値「北海道仁木町旭台」／大字までの解決・従前の座標から 308m）— 緯度経度の出典最終確認日:
- nta.go.jp国税庁 酒類製造免許場一覧（法人名・製造場名の出典）最終確認日:
- nta.go.jp国税庁 酒類等製造免許の新規取得者一覧（果実酒・2015-10-09・処理区分「新規」）— 製造者名「株式会社ＮＩＫＩＨｉｌｌｓヴィレッジ」最終確認日:
このページの情報は上記の出典を 2026年8月27日 に確認したものです。最新情報は公式サイトでご確認ください。
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