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ぶどう品種を知る

サンセミヨンSan Semillon

栽培しているワイナリー
2軒
受賞
4件

華やかな香りと果実味があり、酸味と厚みのつり合いがよい、すっきりした白ワインになる品種です。

サンセミヨンは、山梨県果樹試験場が山梨県の笛吹とセミヨン（グロー・セミヨン）を交配して育成した白ワイン用の醸造専用品種です。2000年にぶどう農林20号として命名登録され、2002年に品種登録されました。糖度が高く、育成地では8月下旬から9月上旬に熟し、果粒はワイン用としてはやや大きめです。県の説明では、香りは華やかで、味わいはバランスがよく、フルーティーで厚みがあります。山梨県の試験では、棚仕立てで収量が多く、ワイン品質は垣根仕立てと同程度かやや優れました。

山梨県（山梨県果樹試験場）華やかな香り果実味しっかりした酸味ほどよい厚み

味や香りの記述は、その品種でよく見られる一般的な傾向です。特定のワインについての主張ではありません（実際の味わいは造り手と造り方で変わります）。

由来・交配・品種登録・産地といった事実の記述は、公的機関・研究機関・育成者の公表資料で確認しています（出典1本）。裏が取れていない記述はこの欄に出典が出ません。

サンセミヨンを栽培しているワイナリー

掲載している2軒が、この品種を栽培しているものとして情報源に記載されています。