清見Kiyomi

寒冷地向けに選ばれた黒ぶどうで、色合いはやさしく、果実の香りと爽快な酸味を持つ軽やかな赤ワインになります。

清見は、北海道池田町ブドウ・ブドウ酒研究所がフランス生まれのセイベル13053をもとに、枝変わりの選抜を重ねて育成した赤ワイン用ぶどうです。5シーズンをかけて枝の熟し方がよく、房が締まり、収量の安定した系統を選び、池田町の地名から清見と名付けられました。交配品種ではなく、セイベル13053から選抜された品種として記録されています。果実の香りと熟成による香りの調和、爽快な酸味、軽やかで豊かな味わいが特徴で、十勝ワインの基礎を支えてきた赤ワイン用品種です。